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Commerces et restauration
D55bis , auberge du Prunelli, 20129 Bastelicaccia
Ambiance cosy et chaleureuse dans cette auberge, ancien relais de diligences qui accueillait déjà des clients en 1860. Une affaire de famille depuis 1997, lorsque le père André Orlandazzi a racheté les lieux – ce sont aujourd'hui ses fils qui ont repris les rênes. Charcuterie, fromages et miel de la vallée, légumes du potager, petits plats mijotés des heures sur le coin du fourneau, tartes concoctées avec les fruits du verger, plus de 200 références de vins corses... Intemporel ! Aux beaux jours, on profite de la grande terrasse entourée de verdure surplombant le Prunelli.
Ambiance cosy et chaleureuse dans cette auberge, ancien relais de diligences qui accueillait déjà des clients en 1860. Une affaire de famille depuis 1997, lorsque le père André Orlandazzi a racheté les lieux – ce sont aujourd'hui ses fils qui ont repris les rênes. Charcuterie, fromages et miel de la vallée, légumes du potager, petits plats mijotés des heures sur le coin du fourneau, tartes concoctées avec les fruits du verger, plus de 200 références de vins corses... Intemporel ! Aux beaux jours, on profite de la grande terrasse entourée de verdure surplombant le Prunelli.
04 95 28 97 49
3 Rue Maréchal Ornano, 20000 Ajaccio.
Restaurateur de talent, Matthieu Gontier vous accueillera avec le sourire et des plats magnifiquement préparés.
Restaurateur de talent, Matthieu Gontier vous accueillera avec le sourire et des plats magnifiquement préparés.
Port de Centuri, 20238 Centuri
Au lever du soleil, le Sant' Antone, bateau de pêche bien connu des habitants du village, quitte le port de Centuri en direction du grand large à la recherche de langoustes, crustacés emblématiques de la région. Comme de coutume depuis les années 80, celles-ci viendront alimenter la carte gourmande d’A Macciotta, notre restaurant traditionnel dans le Cap Corse. Sitôt débarquées du bateau, sitôt plongées dans le vivier apparent pour le plus grand plaisir des amateurs de cette denrée exceptionnelle. C’est à l’aube de l’année 1988, qu’Henri Sker, patron-pêcheur et sa femme Anna ouvrent le restaurant A Macciotta, fondé sur l’amour et le mélange des cultures et qui est devenu, au fil du temps, une véritable institution dans le Cap Corse. L’histoire de famille ne s’arrête pas là, car, aujourd’hui, ce sont les filles de la quatrième génération qui ont repris le flambeau de cette tradition ancrée dans les gènes.
Au lever du soleil, le Sant' Antone, bateau de pêche bien connu des habitants du village, quitte le port de Centuri en direction du grand large à la recherche de langoustes, crustacés emblématiques de la région. Comme de coutume depuis les années 80, celles-ci viendront alimenter la carte gourmande d’A Macciotta, notre restaurant traditionnel dans le Cap Corse. Sitôt débarquées du bateau, sitôt plongées dans le vivier apparent pour le plus grand plaisir des amateurs de cette denrée exceptionnelle. C’est à l’aube de l’année 1988, qu’Henri Sker, patron-pêcheur et sa femme Anna ouvrent le restaurant A Macciotta, fondé sur l’amour et le mélange des cultures et qui est devenu, au fil du temps, une véritable institution dans le Cap Corse. L’histoire de famille ne s’arrête pas là, car, aujourd’hui, ce sont les filles de la quatrième génération qui ont repris le flambeau de cette tradition ancrée dans les gènes.
Port de Calvi, Quai Adolphe Landry, 20260 Calvi